புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் உணவுகள்

 

 

சில உணவுகள் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உணவில் சேர்க்க வேண்டிய சில உணவுகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்.

1. சிலுவை காய்கறிகள்
ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் போன்ற சிலுவை காய்கறிகளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். எனவே, இவற்றை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.

2. கீரை

வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்த பசலைக் கீரையை சாப்பிடுவதும் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.

3. மஞ்சள்

மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. குர்குமின் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் மற்றும் கட்டி உருவாவதைத் தடுக்கும். மஞ்சளின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.

4. பூண்டு

பூண்டில் அல்லிசின் போன்ற சல்பர் சேர்மங்கள் உள்ளன. இவை அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, அவை புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம் மற்றும் கட்டி உருவாவதைத் தடுக்கலாம்.

5. இஞ்சி

இஞ்சியில் உள்ள இஞ்சியால் மற்றும் ஷோகோல் போன்ற சேர்மங்கள் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இவை புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் மற்றும் கருப்பை, பெருங்குடல் மற்றும் கணையப் புற்றுநோய்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.

6. பெர்ரி பழங்கள்

ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி போன்ற பெர்ரிகளில் காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.

7. ஆப்பிள்

வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவதும் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.