இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவும் 10 உணவுகள்.

 

 

நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாகவும், கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ள உணவுகளை உண்ண வேண்டும். இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உணவில் சேர்க்க வேண்டிய சில உணவுகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்.

1. பாவ்பாவ்

பப்பாளியில் நார்ச்சத்து மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவும் கூறுகள் உள்ளன. எனவே, பப்பாளி சாப்பிடுவது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்க உதவும்.

2. வெள்ளரிக்காய்

நீர்ச்சத்து மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த வெள்ளரிக்காயை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும் உதவும்.

3. பெர்ரி பழங்கள்

ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி போன்ற பெர்ரிகளின் கிளைசெமிக் குறியீடு மிகக் குறைவு. அவை நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின்களிலும் நிறைந்துள்ளன. எனவே, இவை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

4. கீரை

அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்ட கீரையை சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும் உதவும்.

5. நெல்லிக்காய்

உங்கள் உணவில் நார்ச்சத்து நிறைந்த நெல்லிக்காயைச் சேர்ப்பது இரத்த சர்க்கரையைக் குறைக்கவும் உதவும். அவை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டையும் கொண்டுள்ளன.

6. ஓட்ஸ்

நார்ச்சத்து நிறைந்த வெண்டைக்காயை சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கவும் உதவும். வெண்டைக்காயின் கிளைசெமிக் குறியீடும் குறைவாக உள்ளது.

7. பருப்பு வகைகள்

நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்த பருப்பு வகைகளை சாப்பிடுவதும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும்.

8. வெந்தயம்

நார்ச்சத்து நிறைந்த வெந்தயத்தை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும் உதவும்.

9. ஓட்ஸ்

உங்கள் உணவில் நார்ச்சத்து நிறைந்த ஓட்ஸைச் சேர்ப்பது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தவும் உதவும்.

10. கொட்டைகள்

புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த பாதாம், வேர்க்கடலை போன்ற கொட்டைகளை சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.