கொலாஜன் என்பது சருமத்தின் உறுதியையும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையையும் பராமரிக்கவும், இளமையாகத் தோற்றமளிக்கவும் உதவும் ஒரு புரதமாகும். எலும்புகள், தசைகள், குடல்கள், இதயம் மற்றும் முடியின் ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்கவும் கொலாஜன் அவசியம். கொலாஜனை அதிகரிக்க உதவும் ஒரு சிறந்த பானத்தைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்.
ஆரஞ்சு-மஞ்சள் சாறு கொலாஜனை அதிகரிக்கும் ஒரு மாயாஜால பானம். ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்த ஆரஞ்சு-மஞ்சள் சாறு குடிப்பது கொலாஜனை அதிகரிக்க உதவும். இது சருமத்தின் உறுதியையும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையையும் பராமரிக்க உதவும், இது இளமையாகக் காட்ட உதவும். கூடுதலாக, ஆரஞ்சு-மஞ்சள் சாறு குடிப்பது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் குடல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவும்.
ஆரஞ்சு-மஞ்சள் சாறு தயாரிப்பது எப்படி:
பழுத்த ஆரஞ்சுப் பழத்தைப் பயன்படுத்தி சாறு தயாரிக்கவும். இந்த சாற்றில் ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். பின்னர் சுவைக்கு எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் சேர்க்கவும். குளிர் தேவைப்படுபவர்கள் ஐஸ் கூட சேர்க்கலாம்.