ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி, மாங்கனீசு, ஃபோலேட் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளன. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளும் நிறைந்துள்ளன.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல், மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைத்தல் போன்ற பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. கூடுதலாக, ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் கலோரிகள் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளன.
வைட்டமின் சி, அந்தோசயினின்கள் மற்றும் எலாஜிக் அமிலம் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், இதய நோய், புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி இருப்பது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடவும், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் நார்ச்சத்து, ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற இதய ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் சேர்மங்கள் உள்ளன. உதாரணமாக, அந்தோசயினின்கள் மூளையை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன மற்றும் வயது தொடர்பான அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் கலோரிகள் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், இது எடை இழப்புக்கு பெரிதும் உதவும். அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலையும் குறைக்கிறது.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது, அதாவது அவை இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் திடீர் அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தாது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த விரும்புவோருக்கும் ஒரு சிறந்த பழமாக அமைகிறது.