இந்த வழியில் வால்நட்ஸை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்

 

 

ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை கொண்டவர்களுக்கு கொட்டைகள் ஒரு வழக்கமான உணவுப் பொருளாகும். பாதாம், முந்திரி உட்பட பல கொட்டைகள் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. ஊறவைத்த வால்நட்ஸை சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது. வால்நட்டில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் எடை குறைக்கவும் உதவும்.

வால்நட்ஸில் பாதாம் போன்ற பைடிக் அமிலம் இல்லை. இருப்பினும், அவற்றை ஊறவைப்பது நல்லது. வால்நட்ஸை ஊறவைக்கும்போது அதன் கசப்பு குறையும். மேலும், ஊறவைப்பது வால்நட்ஸின் செரிமானத்தை மேம்படுத்தும். இது செரிமான அசௌகரியத்தைக் குறைக்கும். பாதாமில் வைட்டமின் ஈ மற்றும் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. இதற்கிடையில், வால்நட்ஸில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம்.

ஊறவைத்த பாதாம் ஸ்மூத்திகளுக்கு நல்லது என்றாலும், வால்நட்ஸை சாலட்களில் டாப்பிங்காகச் சேர்ப்பது நல்லது. பாதாம் அல்லது வால்நட்ஸை மிதமாக சாப்பிட்டாலும், அவை சிறப்பு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும். எனவே, இரண்டையும் சமச்சீரான முறையில் சாப்பிடுவது நல்லது.