மேற்கு வங்காளத்தில் ஒரு இல்லத்தரசி உணவு சமைக்கும் போது, கறியில் அமிலத்தை ஊற்றி, தண்ணீர் என்று தவறாக நினைத்து, குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஆறு பேர் ஆபத்தான நிலையில் உள்ளனர். மேற்கு மிட்னாபூர் மாவட்டத்தில் உள்ள கட்டாலைச் சேர்ந்த வெள்ளி நகை வியாபாரி சாந்துவின் குடும்பத்தினர், அமிலம் கலந்த உணவை சாப்பிட்டனர். அவர்கள் கட்டலில் உள்ள ஒரு மருத்துவமனையில் சிகிச்சை பெற்று வந்தனர், மேலும் அவர்களின் நிலை மோசமாக இருப்பதால் கொல்கத்தாவில் உள்ள மருத்துவமனைக்கு மாற்றப்பட்டுள்ளனர்.
வெள்ளி நகை வியாபாரி என்பதால், அமிலம் பொதுவாக வீட்டில் வைக்கப்படும். ஞாயிற்றுக்கிழமை மதிய உணவிற்கு தயாரித்த கறியில் அந்த இல்லத்தரசி தற்செயலாக அமிலத்தை ஊற்றினார். அமிலத்தையும் தண்ணீரையும் சேமிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்ட ஜாடிகள் ஒரே மாதிரியாக இருந்ததால் இந்த தவறு நடந்ததாகக் கூறப்படுகிறது. மதிய உணவு சாப்பிட்ட சிறிது நேரத்திலேயே குடும்பத்தில் உள்ள ஆறு பேரும் நோய்வாய்ப்பட்டனர். சம்பவத்தைத் தொடர்ந்து, அமிலம் போன்ற ஆபத்தான பொருட்களைக் கையாளும் போது கவனமாக இருக்குமாறு கிராம மக்களுக்கு அதிகாரிகள் அறிவுறுத்தியுள்ளனர்.