தமிழகம் முழுவதும் பிராய்லர் கோழி விற்பனை நிறுத்தம்... இன்று முதல் ஆயிரக்கணக்கான கடைகளில் விற்பனை பாதிப்பு!

 

 

தமிழகம் மற்றும் புதுச்சேரியில் இன்று (ஜூலை 31) முதல் பிராய்லர் கோழி விற்பனை காலவரையற்ற முறையில் நிறுத்தப்படுவதால், பொதுமக்கள், உணவக உரிமையாளர்கள் மற்றும் சிறு வணிகர்கள் மத்தியில் பரபரப்பு ஏற்பட்டுள்ளது.

கோழி வணிகர்கள் கூட்டமைப்பு எடுத்துள்ள இந்த முடிவு, கோழி உற்பத்தியாளர்கள் பின்பற்றும் தீவன முறைகள் மற்றும் அதனால் ஏற்படுகிறது என கூறப்படும் தரம், சுகாதாரம் மற்றும் கூடுதல் செலவு தொடர்பான பிரச்சினைகளை முன்னிறுத்தி எடுக்கப்பட்டுள்ளதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஏன் இந்த திடீர் முடிவு?

வணிகர்கள் கூறுவதாவது, அறுவடைக்கு (slaughter) முன்பாக குறிப்பிட்ட நேரத்திற்கு தீவனம் வழங்கக்கூடாது என்ற நடைமுறையை சில உற்பத்தியாளர்கள் முறையாக பின்பற்றவில்லை என்பதாகும். இதனால் கோழியின் எடை செயற்கையாக அதிகரிப்பதோடு, அதன் சுத்தம் மற்றும் தரம் குறித்த கேள்விகளும் எழுகின்றன என அவர்கள் குற்றம்சாட்டுகின்றனர்.

பொதுமக்களுக்கு என்ன பாதிப்பு?

இந்த வேலைநிறுத்தம் நீடித்தால்,

• பிராய்லர் கோழி கிடைப்பதில் தட்டுப்பாடு ஏற்படலாம்.
• சிக்கன் விலை உயர வாய்ப்பு உள்ளது.
• உணவகங்கள் மற்றும் ஹோட்டல்களின் செயல்பாடுகளும் பாதிக்கப்படலாம்.
• பலர் மாற்று இறைச்சி வகைகளை நாட வேண்டிய சூழல் உருவாகலாம்.

சென்னையில் நிலைமை எப்படி?

தமிழகம் முழுவதும் விற்பனை நிறுத்தம் அறிவிக்கப்பட்டிருந்தாலும், சென்னை நகரில் கடைகளை முழுமையாக மூடுவது குறித்து வணிகர்கள் தனியாக ஆலோசித்து முடிவு எடுப்பதாக முன்பே தெரிவித்திருந்தனர். எனவே மாவட்டங்களுக்கு ஏற்ப நிலைமையில் சிறிய வேறுபாடுகள் இருக்கலாம்.

அரசின் அடுத்தகட்ட நடவடிக்கை

இந்த விவகாரம் வணிகர்கள் மற்றும் உற்பத்தியாளர்களுக்கு இடையிலான பிரச்சினை என்றாலும், இருதரப்பினருடனும் பேச்சுவார்த்தை நடத்தி விரைவில் தீர்வு காண அரசு முயற்சி மேற்கொள்ளும் என அதிகாரிகள் தெரிவித்துள்ளனர்.